19 juillet 2017
Opérateur en élevage d’insectes (H/F)

Lieu : Libourne (33)

Contrat : CDI

La société

Depuis 2014, Entomo Farm développe un système éco-industriel pour l’élevage d’insectes. Pensé pour répondre aux exigences de la filière agro-alimentaire, ce système permet de produire de grandes quantités d’insectes avec un minimum de ressources naturelles, tout en garantissant la traçabilité et la sécurité sanitaire du produit fini. Fin 2017, la société délivrera chaque jour 3,6 tonnes de produits nutritifs issus de l’insecte.

Activités principales

Sous la responsabilité du responsable d’élevage, vous participerez à la montée en cadence de la production, avec la volonté de contribuer à l’essor d’un outil d’élevage d’insectes industriel innovant et performant.

Vous aurez pour fonction la gestion de la partie élevage de l’entreprise, dont les principales missions sont les suivantes :

  • • Suivi des insectes au quotidien
  • • Traçabilité et contrôle de la production
  • • Aide au pilotage de l’élevage
  • • Gestion des stocks

Profil et compétences recherchés

Personne motivée et dynamique, autonome dans le travail, ayant le sens de l’observation.

Goût pour le travail manuel et en équipe.

Capacité à renseigner des documents de production, suivre un cahier des charges évolutif, respecter des consignes d’hygiène et de sécurité. Maitrise des outils informatiques de base (Excel, World).

Une expérience en exploitation agricole/industrie agroalimentaire serait un plus.

Pas de niveau minimum requis. Rémunération selon profil.