1 décembre 2017
Stage Production Agro Alimentaire (H/F)

Lieu : Libourne (33)

Contrat : Stage

Rémunération : Gratification légale

Durée : 6 mois

Début de contrat : Février 2018

La société

La passion, le pragmatisme et les convictions d’une équipe dynamique nous ont permis de construire une alternative innovante et durable pour la sécurité alimentaire.

Depuis 2014 nous avons développé un savoir-faire d’élevage ainsi que des technologies et process innovants pour la production et la transformation d’insectes.

Entomo Farm est une startup globale qui se positionne comme leader de la fourniture de matières premières issues de l’insecte à destination de l’agro-industrie. Notre entreprise, éthique et écoresponsable, est en forte croissance et recherche de nouveaux talents pour l’accompagner dans ce challenge qu’est l’AGTech.

Activités principales

Afin de nous assister dans le déploiement de notre Production à Libourne (33), nous recherchons pour un stage rémunéré d’une durée de 6 mois, une personne en cours de formation Master ou Ingénieur dans le domaine Agro-alimentaire.

– Participation à la mise en place de la ligne de production
– Création des documents Production (Enregistrements, Modes opératoires, Procédures)
– Suivi de l’équipe de production
– Remontée et analyse des aléas de fabrication
– Mise en place des indicateurs de Performance

– Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Cette liste n’est pas exhaustive. En fonction de vos compétences et de votre motivation, vous serez amené(e) à travailler sur différents sujets.

Profil et compétences recherchées

Vous vous reconnaissez dans les compétences suivantes :

– Connaissance du milieu agroalimentaire, de l’HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité des aliments.
– Aisance relationnelle
– Rigueur, autonomie et dynamisme.
– Sens de l’écoute, bonne capacité de synthèse.
– Vous maîtrisez les outils Informatiques : Pack Office

Vous savez vous adapter à différents interlocuteurs et êtes capable de fédérer les équipes autour des projets que vous menez.

Vous êtes très rigoureux / se et aimez particulièrement travailler de manière autonome. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, réactif, exigeant et innovant, Rejoignez-nous !