Entomo Farmer

En vertu de la note d’information Ministérielle DGAL/SDSPA/2016-128, l’utilisation de farines d’insecte pour l’alimentation humaine, ainsi que celles des Volaille/porcs/poisson est prohibée.
Le CLIENT déclare être parfaitement informé du fait que son utilisation ne peut se faire que dans le cadre d’activités de recherche et développement (nos CGV point 5.2)

Entomo Farming

Entomo Farm est à l’origine de la mise en place d’un modèle inédit en France : l'Entomo Farming

L’élevage collaboratif d’insectes en partenariat direct avec le monde agricole. Conçu à destination des éleveurs, ce modèle a vocation à devenir le système de production de référence en matière d’élevage industriel de Ténébrion Meunier. Il s’appuie sur l’expérience et le savoir-faire développé par Entomo Farm dans la production et la transformation de grands volumes d’insectes. Ce modèle place l’éleveur d’insecte « Entomo Farmer » au coeur du système.

Economique

Entomo Farm propose un modèle de production qui offre une grande visibilité ainsi qu’une sérénité évidente sur le plan économique. Ce modèle offre à chacun de nos agriculteurs partenaires, l’Entomo Farmer, un revenu assurant la rentabilité de l’activité d’élevage d’insecte. Les prix de rachats sont constants et définis de façon pérenne sur une longue durée. L’objectif est de garantir aux Entomo Farmers un bon retour sur leurs investissements.

Pratique

Le système de production agricole développé par Entomo Farm intègre un logistique dédiée qui assure l’expédition et la réception des palettes d’élevage clé en main pour l’agriculteur. Fiable et pragmatique, l’itinéraire technique que nous avons développé à vocation à permettre un travail agricole de très faible pénibilité. Ainsi, les Entomo Farmers peuvent concentrer leur activité quotidienne sur les tâches à haute valeur ajoutée en y allouant le temps juste.

Ecologique

La philosophie du modèle Entomo Farmer est de porter à la fois le message de la qualité et de l’eco-responsabilité. L’objectif de notre démarche est de produire, grâce à vous, le meilleur insecte du monde de façon saine et durable. Pour cela, tout est mis en œuvre pour que l’élevage s’inscrive dans un contexte de respect de l’environnement et de sobriété énergique.

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